Temps de lecture de l’article complet : 3 min Pour les PME et les ETI qui souhaitent se rendre ou se renforcer à l’export Du 30 mars au 3 avril 2026, le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire et Business France, en collaboration avec leurs partenaires, organisent les Journées Export Agro (JEA) 2026. [...]
Temps de lecture de l’article complet : 5 min La réussite d’un projet de ligne complète dans l’agroalimentaire repose avant tout sur le choix d’un fournisseur disposant de solides ressources techniques et financières. Celui-ci doit s’appuyer sur un portefeuille de machines et de solutions couvrant l’essentiel de la ligne, ainsi que sur une définition claire et exhaustive de la prestation [...]
Temps de lecture de l’article complet : 8 min Face à l'évolution des cas d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans la faune sauvage et dans les exploitations d'élevage, la France est placée en risque élevé depuis le 22 octobre 2025 (Arrêté du 17 octobre 2025 qualifiant le niveau de risque en matière d’influenza aviaire hautement pathogène). Situation [...]
Temps de lecture de l’article complet : 10 min La DNC a été détectée en France, pour la première fois, le 29 juin 2025 en Savoie. Cette maladie virale fortement préjudiciable à la santé des bovins (allant potentiellement jusqu’au décès) conduit à des pertes de production importantes du cheptel infecté. La DNC n’est pas transmissible à [...]
Temps de lecture de l’article complet : 3min Le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire lance une campagne de communication pour mieux faire connaître le sens de ses missions, de ses valeurs et la diversité de ses métiers au service de la société. Découvrez le kit de communication qui accompagne cette campagne. [...]
Temps de lecture de l’article complet : 15min Après la pandémie de Covid-19 et le choc provoqué par la guerre en Ukraine, l’agroalimentaire européen se retrouve confronté à une nouvelle onde de turbulence géopolitique. L’escalade des tensions au Moyen-Orient, et en particulier autour de l’Iran et du détroit d’Ormuz, vient de prouver brutalement les dépendances qui [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4min Nouvelle victoire pour la Team France remporte le titre de meilleure équipe internationale au concours culinaire militaire de Fort Lee, aux États-Unis. Six médailles dont cinq en or pour les cuisiniers du Commissariat des armées. À Fort Lee, aux États-Unis, la Team France a décroché le titre de [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6min Le Snack Show, salon de référence qui réunit l’ensemble des professionnels du snacking, revient pour sa 26ᵉ édition au Pavillon 7.2 de Paris Porte de Versailles. Près de 400 exposants et 14 500 professionnels sont attendus pour découvrir 1 800 nouveautés et innovations autour de 3 univers structurants [...]
Temps de lecture de l’article complet : 4min C’est un partenariat inédit : le premier syndicat du secteur des cafés, hôtels et restaurants, l’Umih et Provale, l’Union nationale des joueuses et joueurs de rugby, ont unis leurs forces pour préparer l’après-carrière des joueurs. « Les joueurs de rugby partagent avec les professionnels du CHR le goût [...]
Temps de lecture de l’article complet : 6min L'Association française des cuisiniers de collectivité (AFCC) vient de voir le jour, portée par une équipe de professionnels aguerris, dont René Fourcade, chef de cuisine au lycée Clément Ader à Samatan. Une structure indépendante, libre de ton, ouverte à tous — et déterminée à changer l'image d'un [...]