A LA UNE…
Salmonelles en élevages de poules pondeuses : un cadre incitatif pour accélérer la vaccination
Temps de lecture de l’article complet : 6min Le dispositif de lutte contre les salmonelles en élevages de poules pondeuses évolue, avec un cadre incitatif visant à favoriser la vaccination. Issu de travaux engagés dès 2023 [...]
Le fonds pour la souveraineté de l’agroalimentaire est lancé
Temps de lecture de l’article complet : 5 minutes. Le fonds public-privé Cerea Agro Dev Industrie (ADI), dédié à la souveraineté et à la transformation durable de l'industrie agroalimentaire française a officiellement été lancé ce [...]
10 finalistes pour le 24e Trophée du CDRE France
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Le Club des directeurs de la restauration et d'exploitation (CDRE France) a annoncé la liste des 10 candidats pour la finale de la 24e édition de son trophée, [...]
L’Actia lance neuf réseaux mixtes technologiques agroalimentaires
Temps de lecture de l’article complet : 4 min Le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire a agréé neuf RMT (Réseaux mixtes technologiques) agroalimentaires pour une durée de cinq ans à compter [...]
Bleu-Blanc-Cœur au Salon International de l’Agriculture 2026
Temps de lecture de l’article complet : 5min Du 21 février au 1er mars, Bleu-Blanc-Cœur sera présent au Salon International de l’Agriculture 2026, à Paris Expo – Porte de Versailles, Hall 1 – allée F – stand 040. Le SIA, plus [...]
Blind test, quiz, karaoké : une solution clé en main proposée par Amusoire pour les CHR
Temps de lecture de l’article complet : 5 min Installé dans 600 établissements, dont 500 en France, le dispositif permet de transformer son bar, restaurant ou les salles inoccupées de son établissement, en lieux de divertissement. [...]
Le commerce extérieur agroalimentaire français entre dans une phase de forte contrainte
Temps de lecture de l’article complet : 8 min Historiquement excédentaire, le commerce extérieur agroalimentaire français traverse depuis 2025 une phase de rupture marquée. Selon la note de conjoncture publiée par l’Insee le 17 décembre [...]
Le vin sans alcool s’installe
Temps de lecture de l’article complet : 5 min Voilà une étude qui confirme l’installation de la catégorie du vin sans alcool dans le quotidien des Français et une satisfaction grandissante des consommateurs. Selon le baromètre [...]
Congrès RHD « La Restau s’engage », une 22ème édition particulièrement réussie
Temps de lecture de l’article complet : 8 min Une salle comble, des tables rondes menées par des interlocuteurs de grande qualité, de riches networkings et des trophées mérités… la 22ème édition du Congrès annuel organisé par [...]
VAE et livraison : GHR, TDF et FFFT interpellent les sénateurs sur la menace de TVA à 20 %
Temps de lecture de l’article complet : 7min Les trois organisations professionnelles demandent « solennellement » aux sénateurs de rejeter trois amendements qui auraient pour effet de doubler la TVA sur la restauration livrée, les ventes [...]