Le salon All4Pack 2024 qui se tient actuellement à Paris propose une variété d’innovations dans les domaines de l’emballage, de l’étiquetage, et de la traçabilité. Voici 10 solutions conçues pour répondre aux besoins spécifiques des industries agroalimentaires. L’étiquette lenticulaire pour un packaging interactif : Alliance Etiquettes dévoile son étiquette d’absinthe « Double Jeu », réalisée [...]
Alors que s'ouvrait mardi dernier la Semaine nationale de la dénutrition, l'association interdisciplinaire Alim50+ publie un livre blanc pour briser les idées reçues et donner des pistes face à ce fléau. "Avec dix ans d'existence et une soixantaine d'adhérents, sociétés de restauration collective, fournisseurs, établissements d'enseignement et de recherche, professionnels de santé et syndicats et [...]
Dans son histoire récente, l’humanité a traversé deux révolutions agricoles majeures. La première s’est caractérisée par l’abandon de la jachère et l’introduction de rotations de cultures combinant céréales et fourrages. La seconde, au XXe siècle, a été marquée par la mécanisation, l’utilisation soutenue d’engrais et de produits de protection des plantes, ainsi que par l’amélioration [...]
Afin de lutter contre les inégalités salariales entre les femmes et les hommes, certaines entreprises doivent calculer et transmettre un index mesurant l'égalité salariale au sein de leur structure. Êtes-vous concerné par cette obligation ? Comment procéder à ce calcul ? On vous explique. Qu'est-ce que l'index de l'égalité professionnelle ? L'index de l'égalité professionnelle a [...]
La plupart des pays ne disposent pas encore de cahier des charges en matière d’agriculture biologique. Pour assurer son approvisionnement en produits exotiques, l’Union européenne compose avec différents mécanismes dont les exigences se durciront à partir du 1er janvier 2025. Pour l’heure, mieux vaut se renseigner sur les origines des produits bio ne provenant pas d’Europe. [...]
Si de nombreux facteurs concourent au gaspillage alimentaire, une étude européenne a évalué que la mise au rebut de produits ayant dépassé leur date limite en représente 10 % environ du volume total. Un élément minoritaire, donc, mais facilement évitable. Car dans bien des cas, il n’y a aucune raison de jeter ces denrées à [...]
Cela pourrait valoir en particulier pour des textes européens comme la directive CSRD, une directive relative à la publication d’informations en matière de durabilité par les entreprises, qui renforce les obligations en matière de publication de données sociales et environnementales. Celle-ci, entrée en vigueur dans l'Union Européenne en 2024, impose à certaines entreprises des évaluations [...]
Secteur clé de l'économie française, l’agroalimentaire représente 1,9 % des salariés de l'Hexagone. « L’agroalimentaire est un pilier essentiel de l’économie régionale et nationale. Il représente la vitalité économique de notre pays, mais aussi une formidable source d’emplois et d’innovations », introduit Angélique Goodall, directrice régionale de France Travail Bretagne et cheffe de file secteur [...]
À l’ère numérique d’aujourd’hui, le commerce électronique B2B est devenu un élément vital du commerce mondial. Dans le passé, les canaux de vente traditionnels dominaient le paysage B2B, mais les récents changements dans les conditions macroéconomiques et la digitalisation croissante ont entraîné une explosion des investissements des entreprises B2B dans le domaine en ligne. BigCommerce, [...]
Afin d’anticiper les besoins de vaccins mis gratuitement à la disposition des éleveurs par l’État, et pour répondre aux besoins des filières ovine et bovine sur tout le territoire, la ministre a souhaité compléter le stock déjà existant. Depuis la première commande d’État du 5 juillet 2024 – avant la détection du premier foyer de [...]