Interdiction de chauffer ou climatiser les terrasses extérieures

2025-08-08T10:03:05+02:0008/08/2025|Catégories : Commerce, Entreprises, Environnement, Environnement, Professionnels, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min Un décret du 30 mars 2022 publié au Journal Officiel du 31 mars interdit l’utilisation de systèmes de chauffage ou de climatisation sur les terrasses extérieures situés sur le domaine public à partir du 31 mars 2022. L’article 181 de la loi Climat et résilience du 22 [...]

Les chiffres clés de la Haute Valeur Environnementale

2025-08-01T11:35:26+02:0001/08/2025|Catégories : Environnement, Etude, Informations, Professionnels, Zooms|

Temps de lecture de l’article complet : 6 min La certification Haute Valeur Environnementale est le 3e et plus haut niveau de la certification environnementale des exploitations agricoles. Cette certification d’exploitation est une démarche volontaire, accessible à toutes les filières agricoles et construite autour de quatre thématiques environnementales : la protection de la biodiversité, la réduction de [...]

Alimentation : comment le changement climatique fait grimper les prix dans nos assiettes

2025-07-25T09:59:58+02:0025/07/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Environnement, Environnement|

Temps de lecture de l’article complet : 6 min Le changement climatique a des conséquences directes sur les prix de l’alimentation partout dans le monde, met en évidence une étude publiée lundi 21 juillet. Les chercheurs alertent sur les risques pour la santé ainsi que sur les conséquences économiques et sociales de cette inflation. Une sécheresse [...]

Le cuivre comme fongicide en agriculture : des enjeux sanitaires, environnementaux et socio-économiques

2025-07-25T09:42:44+02:0025/07/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Environnement, sécurité alimentaire|

Temps de lecture de l’article complet : 6 min Les composés du cuivre sont couramment employés comme fongicides en agriculture conventionnelle et biologique. Suite à la réapprobation européenne du cuivre comme substance active phytopharmaceutique, l’Anses a évalué des demandes d’autorisation de mise sur le marché (AMM) des produits pour la France. Les autorisations délivrées par [...]

Publication du Bilan statistique Egalim 2024

2025-07-18T10:27:06+02:0018/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, Environnement, Environnement, Informations, Professionnels, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET (HORS BILAN): 3 MIN La loi EGalim, complétée par la loi Climat et résilience, a introduit l’obligation de garantir au moins 50% de produits durables et de qualité, dont au moins 20% de produits biologiques, dans les repas servis en restauration collective. Cette obligation, en vigueur depuis le 1er janvier [...]

65 % des entreprises du secteur prêtent à investir dans la New Food

2025-07-11T10:18:42+02:0011/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, Bio, Environnement, Recette|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 4 MIN Dans un contexte de mutation de l’industrie, Tetra Pak a dévoilé les résultats d’une enquête réalisée en partenariat avec OpinionWay. Menée auprès de 200 entreprises du secteur, elle révèle que 65 % d’entre elles se disent prêtes à innover dans les nouvelles formes d’alimentation. Une étude [...]

Agriculture biologique : des signes encourageants en 2024

2025-07-03T15:25:45+02:0003/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, EGalim, Entreprises, Environnement|

Temps de lecture 3 min L’année 2024 montre une dynamique positive pour le secteur de l’agriculture biologique. Hausse de la consommation, valorisation des circuits courts… Le bio continue de séduire les ménages et la surface agricole cultivée se maintient autour de 10%. Avec 61 853 exploitations engagées, soit près de 15 % des fermes françaises, l’agriculture bio [...]

La France et l’Italie partagent des enjeux communs pour l’avenir de l’agriculture européenne

2025-07-03T15:19:13+02:0003/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, Environnement, sécurité alimentaire, Zooms|

Temps de lecture 4 min La France et l’Italie partagent des enjeux communs pour l’avenir de l’agriculture européenne, et expriment les mêmes inquiétudes sur l’impact de l’accord entre l’Union européenne et le Mercosur, ainsi que sur les risques qu’une future PAC qui ne serait pas dotée d’un budget dédié, pour les filières agricoles européennes. À [...]

Les capsules des bouteilles en verre contaminent les boissons avec des microplastiques

2025-07-03T15:10:04+02:0003/07/2025|Catégories : Boisson, Environnement, Plastique|

Temps de lecture 4 min Il y a des microplastiques dans toutes les boissons mais celles dans des bouteilles en verre en contiennent plus que dans des bouteilles en plastique, des briques ou des canettes. C’est étonnamment ce que révèle une étude menée par l’unité à Boulogne-sur-Mer du Laboratoire de sécurité des aliments de l’Anses. [...]

Le SNRC part en campagne

2025-06-27T17:45:56+02:0027/06/2025|Catégories : agroaliementaire, Environnement, Environnement|

Temps de lecture de l'article complet : 9 min Lancée le 22 avril à l’occasion de la Journée Internationale de la Terre Nourricière promue par l’ONU, la campagne de communication initiée par le SNRC porte une conviction forte : investir collectivement dans l’alimentation durable, c’est investir dans l’avenir. Avec la signature « Mieux manger ensemble [...]

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