Une nouvelle plateforme de modélisation et de prévision de la toxicité des produits chimiques et de leur devenir chez l'homme et l'animal marque une étape importante sur la voie d'un avenir où l'expérimentation animale dans le domaine de la sécurité des aliments sera réduite, voire inexistante. Traditionnellement, l'évaluation de la sécurité des substances chimiques présentes dans l’alimentation [...]
Les arômes de fumée constituent une alternative au fumage traditionnel, une pratique utilisée depuis longtemps pour conserver certains aliments tels que du poisson, de la viande ou des produits laitiers. Outre la fonction de conservation, le processus de fumage modifie aussi la saveur de ces aliments. Les arômes de fumée n'ont, quant à eux, pas [...]
Par les missions qu’elle exerce, l’Anses contribue à lutter contre l'antibiorésistance. À l’occasion de la semaine mondiale pour le bon usage des antibiotiques, l'Agence publie les données recueillies en 2022 pour : Le suivi des ventes de médicaments vétérinaires contenant des antimicrobiens, le Réseau d’épidémiosurveillance de l’antibiorésistance des bactéries pathogènes animales (Résapath), le dispositif européen [...]
L’analyse des cheveux peut être un bon moyen de suivre l’exposition à des substances chimiques qui sont rapidement éliminées de l’organisme. C’est ce qu’a démontré une étude menée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire, le Luxembourg Institute of Health et l’Institut national de l'environnement industriel et des risques. Ces travaux ont précisé pour quelles molécules [...]
Qu’est-ce que les dark patterns, ces pages ou messages internet trompeurs qui nous poussent à faire des actions que nous n’aurions pas faites ? Compte à rebours ou messages d’urgence, pages trompeuses, choix présélectionnés, abonnement caché, entrave au désabonnement, panier rempli à votre insu… Vous avez forcément déjà été confrontés aux dark patterns si vous [...]
Dans le cadre des concertations qui ont été menées sur le Pacte et le projet de loi d’orientation et d’avenir agricoles, les parties prenantes ont mis en avant les difficultés liées à l’accès aux capitaux pour l’installation de nouveaux agriculteurs et pour l’investissement dans les transitions. Ainsi, afin d’accompagner le secteur agricole dans ses transformations, [...]
La succession des crises inflationniste, sanitaire et climatique ont frappé de plein fouet certains bassins viticoles.Face au maintien d’une situation économique particulièrement dégradée dans certains bassins de production, mobilisation de 20 millions d’euros pour déployer, dès à présent, un fonds d’urgence afin d’accompagner les viticulteurs les plus en difficulté de trésorerie, notamment dans le Sud-Ouest. [...]
Sur 1jeune1solution, une offre de services dédiée… La recherche d’un contrat d’apprentissage ou d’une formation en alternance peut être complexe. Le site recense des milliers d’offres d’alternance et également des conseils avec une FAQ pour répondre aux questions des jeunes, sur leurs droits en matière d’apprentissage. Le service de La bonne alternance, est un moteur [...]
Il s’adresse aux jeunes de 16 à 25 ans révolus (ou 29 ans révolus lorsqu’ils disposent d’une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé), qui ne sont pas étudiants, ne suivent pas une formation et présentent des difficultés d’accès à l’emploi durable. En vigueur depuis le 1er mars 2022, le Contrat d’Engagement Jeune propose à [...]
Le CBD (cannabidiol) et le protoxyde d’azote sont deux substances qui connaissent un essor particulier depuis quelques années, notamment par le fait d’une offre croissante via internet ou des magasins physiques. En France, peu de données sont disponibles sur les niveaux de consommation en population générale. Or, les risques liés à leurs usages soulèvent des inquiétudes des [...]