Le Gouvernement a présenté aux filières d’élevage « un plan renforcé de reconquête de notre souveraineté sur l’élevage » avec pour ambition de « produire ce que nous consommons ». Le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, Marc Fesneau, a dévoilé un plan gouvernemental sur la production agricole aux filières d'élevage, le 25 [...]
Ce lundi 26 février, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, Agnès Pannier-Runacher, ministre déléguée auprès du ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, et Laurent Saint Martin, directeur général de Business France, ont lancé officiellement la création de cette nouvelle instance de travail en faveur d’une stratégie export commune pour la France. Depuis [...]
Parmi les sujets abordés ce matin en conférence de presse par le premier ministre Gabriel Attal, le renforcement du dispositif Egalim aussi bien à l’échelle nationale qu’européenne. Le ministre de l’Economie Bruno Le Maire a dressé le bilan des contrôles réalisés. A la veille de l’ouverture du Salon international de l’agriculture et au lendemain du [...]
Les pesticides sont au coeur de nombreux enjeux mis en évidence par la crise agricole de janvier 2024. La France est engagée avec le plan Écophyto à réduire de 50% la quantité de produits phytosanitaires d'ici à 2030. Mais l'utilisation de pesticides peut aussi être un moyen de répondre à l'impératif croissant de souveraineté alimentaire. [...]
Les pays qui ont réduit leur consommation d'antibiotiques, tant chez les animaux que chez les humains, ont constaté une diminution des bactéries résistantes aux antibiotiques. C’est ce qui ressort du quatrième rapport conjoint portant sur l’analyse intégrée de la consommation d’agents antimicrobiens et de l’apparition d’une résistance aux antimicrobiens (RAM) dans les bactéries chez les [...]
Sélectionné par France 2030, le programme de recherche « Systèmes alimentaires, microbiomes et santé » piloté par Inrae et l’Inserm va financer des projets visant à identifier les déterminants de changements alimentaires ainsi qu'à comprendre les symbioses entre hôte et microbiome. La France veut progresser dans les domaines de l’alimentation santé. Via France 2030, le [...]
Le forfait social est une cotisation de l'employeur à destination de la Sécurité sociale qui s’applique sur certaines rémunérations. Quel est son champ d'application ? Quel est son taux ? Quelles sont les exonérations possibles ? On fait le point. Le forfait social : qu'est-ce que c'est ? Le forfait social est une contribution à [...]
En raison de la guerre en Ukraine et de ses impacts sur la sécurité alimentaire, la Commission européenne autorise une dérogation à l'obligation de jachères sur les terres arables pour 2024. L'Union européenne autorise une dérogation à l'obligation de jachères pour 2024. Au départ, la réglementation européenne définissait une obligation de consacrer une part [...]
Lancé début 2024 pour 42 mois de travaux, le projet SalmoBond planche sur des outils de caractérisation moléculaire et phénotypique qui permettront de mieux connaître l’adaptation des salmonelles dans les ateliers de transformation de porc et de lait. Initié au sein de l’UMT (unité mixte technologique) Actia Fastypers, le projet SalmoBond (2024-2027) regroupe comme [...]
Les trophées de la 8ème édition du Prix EY de l’Agroalimentaire, en partenariat avec l’Association nationale des industries agroalimentaires (Ania) ont été décernés à Paris le 31 janvier 2024. Les entreprises mises à l’honneur sont Altho Brets, Alliance Fromagère, Fromagerie Gillot, Alpina Savoie et Ethiquable et Dammann Frères. Chaque année, le Prix EY de l’Agroalimentaire [...]