Autres infos de veille sanitaire
Les denrées alimentaires peuvent être source de contaminations. C’est pourquoi des contrôles sont menés régulièrement dans les restaurants, les commerces, et les établissements de production ou de transformation des aliments. A partir du 1er janvier 2024, la mission de sécurité sanitaire des aliments sera pleinement confiée aux services de la Direction Générale de l’Alimentation du ministère [...]
De janvier 2018 à juin 2023, l’Anses et les Centres antipoison ont recensé 163 cas d’intoxications en lien avec le produit SNIPER 1000 EC DDVP contenant du dichlorvos, un insecticide interdit en France. Dans un contexte d’augmentation des intoxications et de forte médiatisation des infestations par des punaises de lit, les autorités sanitaires souhaitent rappeler [...]
La gestion des déchets représente un enjeu majeur pour limiter les pollutions des milieux tout en garantissant notre santé. Avec notamment les politiques d’économie circulaire, le secteur évolue rapidement. -Des travailleurs exposés à des risques multiples -Vente en vrac : garantir la sécurité des consommateurs -Proscrire les matières plastiques du compost domestique SOURCE ANSES Réduction [...]
Le dernier rapport de l'EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments au sein de l'Union européenne est désormais disponible. Il donne un aperçu des niveaux de résidus présents dans une sélection de produits couramment consommés. Au total, 87.863 échantillons alimentaires ont été prélevés dans l'Union européenne en 2021. L'analyse des résultats montre que [...]
La DGCCRF a publié les résultats d'une enquête sur les films souples en matière plastique (films de scellage pour barquettes et plats cuisinés, films étirables…) destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. L'enquête a porté sur la vérification des mentions d'étiquetage obligatoires (mention « convient pour aliments », mention spécifique à leur emploi, [...]