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Ce calendrier laisse plusieurs mois aux professionnels pour constituer leur candidature avant l’épreuve organisée fin novembre.
Les Cuisiniers de France ouvrent les candidatures pour la 7ᵉ édition de leur Trophée, dont l’épreuve se tiendra le lundi 30 novembre prochain à l’École Ferrandi, à Paris. Les professionnels ont jusqu’au mardi 15 septembre pour déposer un dossier complet auprès du bureau de l’association.
Un concours bien doté
Les Cuisiniers de France viennent d’ouvrir les candidatures pour la 7ᵉ édition du Trophée des Cuisiniers de France. Les professionnels intéressés peuvent désormais déposer leur dossier auprès de l’association. Le concours se déroulera le lundi 30 novembre prochain à l’École Ferrandi, à Paris. Véritable rendez-vous d’excellence de la gastronomie française, ce trophée s’adresse aux professionnels des arts culinaires justifiant d’au moins cinq années d’expérience. Les candidats seront évalués par un jury de haut niveau, composé de personnalités reconnues du monde de la gastronomie.
Les récompenses seront les suivantes : 1er Prix : 10 000 €, 2e Prix : 8 000 €, 3e Prix : 5 000 €, Prix du Meilleur Commis : 1 500 €, ainsi que le prestigieux Vase de Sèvres, distinction emblématique du Trophée, décerné au vainqueur.
Trophée des cuisiniers de France : candidatures ouvertes – ZEPROS.FR
SOURCE : ZEPROS.FR