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Une révolution verte dans l’univers du CO₂, une opportunité stratégique pour l’agroalimentaire

2025-08-08T10:18:19+02:0008/08/2025|Catégories : Agroalimentaire, Environnement, Environnement, Professionnels|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 8 min Alors que le marché du dioxyde de carbone fait face à des tensions d’approvisionnement inédites, une initiative portée par des agriculteurs méthaniseurs, le collectif CAPCOO, ouvre une voie nouvelle, durable et résiliente. Pour les professionnels de l’agroalimentaire, cette mutation de la filière CO₂ n’est pas seulement une [...]

Les variétés de céréales à paille les plus cultivées en 2025

2025-08-08T10:12:07+02:0008/08/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Environnement, Environnement, Zooms|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 7 min Cette année encore, Arvalis a mené l’enquête auprès de 3 861 agriculteurs pour connaître les surfaces semées en France pour chaque variété de blé tendre, blé dur, orge et triticale. Avec l’appui de l’Ifop, Arvalis travaille, chaque année, à établir le paysage français des variétés de céréales à paille cultivées pures [...]

Interdiction de chauffer ou climatiser les terrasses extérieures

2025-08-08T10:03:05+02:0008/08/2025|Catégories : Commerce, Entreprises, Environnement, Environnement, Professionnels, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min Un décret du 30 mars 2022 publié au Journal Officiel du 31 mars interdit l’utilisation de systèmes de chauffage ou de climatisation sur les terrasses extérieures situés sur le domaine public à partir du 31 mars 2022. L’article 181 de la loi Climat et résilience du 22 [...]

Alimentation : comment le changement climatique fait grimper les prix dans nos assiettes

2025-07-25T09:59:58+02:0025/07/2025|Catégories : Agriculture, Agroalimentaire, Environnement, Environnement|

Temps de lecture de l’article complet : 6 min Le changement climatique a des conséquences directes sur les prix de l’alimentation partout dans le monde, met en évidence une étude publiée lundi 21 juillet. Les chercheurs alertent sur les risques pour la santé ainsi que sur les conséquences économiques et sociales de cette inflation. Une sécheresse [...]

Publication du Bilan statistique Egalim 2024

2025-07-18T10:27:06+02:0018/07/2025|Catégories : Agroalimentaire, Environnement, Environnement, Informations, Professionnels, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET (HORS BILAN): 3 MIN La loi EGalim, complétée par la loi Climat et résilience, a introduit l’obligation de garantir au moins 50% de produits durables et de qualité, dont au moins 20% de produits biologiques, dans les repas servis en restauration collective. Cette obligation, en vigueur depuis le 1er janvier [...]

Le SNRC part en campagne

2025-06-27T17:45:56+02:0027/06/2025|Catégories : agroaliementaire, Environnement, Environnement|

Temps de lecture de l'article complet : 9 min Lancée le 22 avril à l’occasion de la Journée Internationale de la Terre Nourricière promue par l’ONU, la campagne de communication initiée par le SNRC porte une conviction forte : investir collectivement dans l’alimentation durable, c’est investir dans l’avenir. Avec la signature « Mieux manger ensemble [...]

PPWR : Les enjeux et défis pour l’industrie agroalimentaire face au règlement 2025/40 pour les emballages

2025-02-07T12:32:37+02:0007/02/2025|Catégories : Agroalimentaire, Conditionnements, Emballage, Environnement, Zooms|

Temps de lecture de l'article complet : 20 min Avec le règlement 2025/40, l’Europe a annoncé vouloir s’engager pour une gestion durable des emballages. Adopté en décembre 2024 et publié au Journal officiel de l’Union européenne le 22 janvier 2025, le règlement 2025/40 devrait marquer un tournant dans la régulation des emballages et des déchets [...]

Polluants éternels : l’essentiel sur les PFAS en 6 questions

2025-01-17T15:57:12+02:0017/01/2025|Catégories : Environnement, Informations consommateurs, Polluants|

Temps de lecture de l'article complet : 6 min Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a publié récemment un avis sur la gestion des risques sanitaires concernant la présence dans les eaux de consommation humaine de substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS dits "polluants éternels"). Vie-publique fait le point en six questions sur ce [...]

Décarboner l’industrie alimentaire : Des solutions pour les process de stérilisation et de pasteurisation

2024-12-13T20:56:18+02:0013/12/2024|Catégories : Entreprises, Environnement|

Pour faire face à l’évolution de la réglementation F-Gaz qui vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre, il est nécessaire de réduire l’utilisation des fluides frigorigènes à fort GWP (potentiel de réchauffement planétaire). Dans cette démarche, les acteurs de l’agroalimentaire disposent d’un panel de solutions qui allient performance et durabilité. Les [...]

Écoantibio 3 : réduire les risques d’antibiorésistance et promouvoir le bon usage des antimicrobiens en médecine vétérinaire (plan national 2023-2028)

2024-11-21T15:48:54+02:0021/11/2024|Catégories : Bien être animal, Environnement|

La résistance aux antimicrobiens est l’une des dix principales menaces mondiales selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS). À la croisée des santés humaine, animale et environnementale, l’antibiorésistance est un véritable défi de santé publique et de santé globale, car elle circule non seulement au sein des populations humaines, entre animaux et dans nos écosystèmes. [...]

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