Au vu de l'évolution de la MHE sur le territoire national, et comme le ministre Marc Fesneau s’y était engagé, la stratégie vaccinale vient d’être établie en concertation avec les filières. Elle vise à limiter la progression de la maladie par la mise en place d’une zone tampon vaccinale. La liste des communes de cette [...]
Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire lance à compter d’octobre 2023 une campagne de vaccination nationale contre l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Ciblée sur les canards d’élevage, cette campagne vaccinale est une première en Europe. À l'échelle internationale, elle fait de la France le premier grand pays exportateur de volailles à déployer [...]
Pour éviter d’altérer les aliments ou les risques pour la santé des consommateurs, il faut utiliser des contenants et ustensiles conçus pour entrer en contact avec les denrées alimentaires reconnaissables à leur pictogramme. Que dit la réglementation ? Comment choisir un contenant selon son usage ? Quelles précautions prendre pour les objets personnalisés comme les [...]
Chaque année, plus de 120 000 personnes dans l’Union européenne sont diagnostiquées avec un cancer lié au travail, et environ 100 000 en meurent. Face à cet enjeu majeur de santé publique, la nouvelle version de la Feuille de route sur les agents cancérogènes, portée par l’UE, est disponible. Elle vise à prévenir l’exposition des [...]
La PPA est présente dans plus de la moitié des pays de l’Union européenne. La France, jusque-là épargnée, reste très fortement exposée à un risque d’introduction de la maladie, par des viandes et produits à base de porcs de pays infectés, ou l’arrivée de sangliers sauvages infectés. Compte tenu la progression récente de la PPA [...]
Dans un secteur aussi compétitif que l’agroalimentaire, où les marges sont souvent étroites, chaque gain d’efficacité compte. Les entreprises qui investissent dans une maintenance proactive et intégrée, en s’appuyant sur les dernières technologies et en formant continuellement leurs équipes, se donnent les moyens de réussir. Elles deviennent non seulement plus résilientes face aux imprévus, mais [...]
Depuis le début du mois d’août, la fièvre catarrhale ovine (FCO) sévit dans 10 départements du nord-est de la France. La FCO, également appelée « maladie de langue bleue » touche essentiellement les moutons et les brebis. Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire faisait état de 41 foyers le 14 août, puis [...]
La maintenance industrielle dans l’agroalimentaire se distingue par des exigences particulièrement élevées en termes de propreté et de sécurité. Les machines doivent être régulièrement nettoyées et désinfectées pour prévenir tout risque de contamination. Par conséquent, les interventions de maintenance doivent être coordonnées avec les opérations de nettoyage pour ne pas perturber la chaîne de production. [...]
Mercredi 14 août, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a déclenché une Urgence de santé publique de portée internationale (USPPI) face à la circulation active du Mpox de clade I en Afrique Centrale. A ce jour, aucune contamination par le clade I n’a été recensée en France ; le centre national de référence est cependant [...]
Par arrêté du 22 juillet 2019, il a été restreint le transport d'animaux vertébrés terrestres vivants sur le territoire national durant les épisodes caniculaires. L'arrêté ministériel interdit les déplacements entre 13h et 18h pour les départements classés en vigilance orange et plus. Des dérogations sont possibles (véhicules avec aménagements spécifiques...). Pour les transports de longue [...]