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Comme chaque année, l’Anses sera présente au Salon international de l’agriculture, du 22 février au 2 mars prochain, pour échanger sur les enjeux sanitaires associés à l’agriculture et à l’alimentation. Pour cette nouvelle édition, l’Agence a choisi de valoriser ses missions de recherche et d’expertise sur la thématique de l’eau. La pollution et le dérèglement climatique mettent en effet à rude épreuve les ressources en eau et les milieux aquatiques. Animations et rencontres scientifiques permettront de mieux comprendre ces défis et l’action de l’Agence pour y faire face. L’occasion de découvrir tous les métiers qui font de l’Anses une agence sanitaire au service de toutes les santés.
Santé des organismes aquatiques et des baigneurs, pollutions qui affectent la qualité de l’eau de boisson, rôle déterminant de l’eau dans la prolifération des moustiques et autres vecteurs, réutilisation des eaux non potables à la maison et en agriculture… : tout au long du Salon, l’Anses permettra à chacun de tester ses connaissances et d’apprendre comment agir pour protéger sa santé et préserver celle des autres, ainsi que les écosystèmes. Des actions seront également organisées à l’attention des étudiants et des professionnels.
Apprendre avec nos scientifiques en s’amusant
Les scientifiques proposeront des animations pédagogiques sur :
- L’origine des microplastiques en milieu marin et dans les produits de mer
- Des bactéries marines qui pourraient remplacer les antibiotiques dans les élevages de poissons.
Avec l’espace « images mystères », les visiteurs pourront se familiariser avec des risques méconnus associés à l’eau douce.
Et aussi chaque jour, nos équipes proposeront aux curieux et aux familles d’apprendre en s’amusant : quiz sur la réutilisation des eaux non potables, enquête sur une toxi-infection alimentaire, jeu de l’oie sur les norovirus, fresque du climat revisitée, etc.
SOURCE : ANSES.FR
L’Anses au Salon de l’agriculture : mieux comprendre les défis sanitaires liés à l’eau | ANSES.FR