TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 MIN Les prix des céréales et graines oléagineuses étaient en hausse modérée ces derniers jours sur les marchés agricoles, soutenus par la fermeté des cours aux États-Unis en dépit d'une offre potentiellement très abondante. Après des semaines indécises voire de repli, le frémissement des cours, dans le vert [...]
TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 MIN Dans le cadre de la planification écologique et du plan national d’adaptation au changement climatique, présenté en mars dernier, La ministre de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche, et Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de [...]
Malgré la hausse des prix des denrées alimentaires, les ventes de produits végétaux (viandes, plats cuisinés et produits laitiers) continuent de croître en France, ce qui témoigne de la résilience du secteur, rapporte The Good Food Institute Europe qui partage son analyse du marché, basée sur les données de vente au détail de Circana des [...]