Une équipe de recherche associant INRAE, l’Inserm, la Cnam et l’Université Sorbonne Paris Nord a mis en évidence un lien entre l’exposition alimentaire à certains cocktails de pesticides (exposition élevée aux chlorpyriphos, imazalil, malathion et thiabendazole) et la survenue de cancer du sein chez les femmes post-ménopausées en surpoids ou obèses. Les chercheurs avaient précédemment démontré que les consommatrices d’aliments issus de l’agriculture biologique de la cohorte NutriNet-Santé avaient un moindre risque de cancer du sein en post-ménopause. Ces nouveaux résultats sont publiés dans la revue International Journal of Epidemiology.
Référence Vigial : A114807