Une épidémie d’infections à Escherichia coli associée à des laitues romaines a touché 197 personnes et fait cinq morts aux États-Unis depuis le mois de mars. Selon les autorités sanitaires américaines, les laitues contaminées provenaient de la région de Yuma dans l’Arizona. Il s’agit de la plus grande épidémie de ce type enregistrée aux États-Unis depuis celle liée à des épinards datant de 2006.

Référence Vigial : A93634