Protocole sanitaire, niveau d’hygiène… le vrac a dû répondre à de nombreuses interrogations tout au long de l’épidémie de Covid-19. En complément, le ministère de la Transition écologique et solidaire et l’association interprofessionnelle Réseau Vrac viennent de publier les bonnes pratiques à suivre en magasin, à savoir :
– Le port du masque ;
– La désinfection des mains avant achat ;
– La désinfection des contenants réutilisables pouvant être apportés par le consommateur ;
– La désinfection régulière des points de contacts des équipements de vente en vrac par le commerçant (couvercles, poignées, pelles, pinces, etc.).
Une affiche téléchargeable est également disponible sur le site du ministère.