Lors de la production et de la commercialisation des produits vitivinicoles, la DGCCRF recherche les pratiques frauduleuses sur l’indication des cépages et millésimes, éléments déterminants dans le choix des consommateurs. La dernière enquête menée en ce sens a porté en particulier sur : Les vins de cépage, au regard des précédentes enquêtes au cours desquelles une fraude importante [...]
Pour répondre à l’appel des associations caritatives qui expriment leurs besoins croissants de dons en nature, et dans le cadre des actions menées pour lutter contre le gaspillage alimentaire, l’ANIA, la FCD, la FNSEA et l’association SOLAAL* publient un Guide du don alimentaire. Ce guide est principalement destiné aux opérateurs économiques souhaitant contribuer à l’aide alimentaire. Ils y trouveront [...]
La DGCCRF a renforcé la surveillance des miels en contrôlant les mentions d’étiquetage (dénominations de vente, indication du pays d’origine, allégations valorisantes et allégations de santé), la qualité des produits et la non-adultération par des sucres exogènes. L’enquête a été menée auprès de producteurs, importateurs, grossistes, centrales d’achat, grandes et moyennes surfaces et commerces de [...]
L'Afnor, via sa filiale Afnor Solutions d'achats, a lancé Acesia, une plateforme collaborative destinée à aider les entreprises à vérifier la conformité réglementaire de leurs fournisseurs afin de mieux maîtriser les risques. L'objectif de ce nouvel outil est d'augmenter la fiabilité et la transparence des relations avec les fournisseurs. Les entreprises ont ainsi la possibilité [...]
La DGCCRF a enquêté sur les pratiques frauduleuses en matière d'indication des cépages et des millésimes au stade de la production et de la commercialisation des produits vitivinicoles. La dernière enquête menée en ce sens a porté en particulier sur : - les vins de cépage, au regard des précédentes enquêtes au cours desquelles une [...]
Les tomates destinées à l'exportation ne sont plus soumises à l'obligation d'analyses depuis le 1er octobre 2013. En réponse à la détection répétée de résidus de pesticides en doses supérieures aux LMR autorisées, l'Union européenne avait adopté le 25 janvier 2010 une décision rendant obligatoire la réalisation d'analyses sur 10% des tomates turques destinées à [...]
L'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA) a publié son 11ème rapport annuel sur la radioactivité des produits alimentaires et de l'environnement (RIFE). Les résultats montrent que le taux de radioactivité issue des activités humaines auquel sont exposés les Britanniques est resté faible en 2012, et inférieur à la limite légale fixée par l'UE (1 millisievert, [...]
« L'utilisation de lait de croissance n'apporte pas une valeur ajoutée par rapport à une alimentation équilibrée répondant aux besoins nutritionnels des jeunes enfants dans l'Union européenne », selon un nouvel avis de l'agence européenne de sécurité des aliments (Efsa). Chargés par la Commission européenne de statuer sur les besoins nutritionnels et les apports alimentaires [...]
44 entreprises des secteurs des aliments et des boissons, de la restauration et de la distribution ont signé le nouveau code PAOS relatif à l'autorégulation de la publicité pour les aliments et les boissons à destination des mineurs. Le code PAOS compte également parmi ses adhérents différentes fédérations professionnelles (FIAB, FEHR, FEHRCAREM, ANGED, ASEDAS et [...]
Des divergences au sein de la Commission européenne ont bloqué aujourd'hui l'adoption d'un rapport du commissaire à la Santé, Tonio Borg, sur les options possibles pour étendre l'étiquetage de l'origine de la viande utilisée pour les plats préparés. La procédure d'adoption a été renvoyée à plus tard. Les propositions de Tonio Borg ont notamment été [...]