DGCCRF : Les additifs ciblés en 2017
La DGCCRF a présenté mi-mars le bilan de ses actions pour l’année 2017. Au total, pas moins de 575 alertes concernant les produits alimentaires ont été répertoriées. Entre la crise liée à l’utilisation frauduleuse du fipronil, la contamination des laits infantiles en poudre produits par Lactalis par des salmonelles ou encore les résidus de pesticides [...]