Les maladies d’origine alimentaire touchent chaque année 1 personne sur 10 dans le monde, et les normes alimentaires nous aident à garantir que ce que nous mangeons ne présente aucun danger. 1 600 000 personnes par jour en moyenne tombent malades car elles ont consommé des aliments impropres à la consommation 340 enfants de moins [...]
L’enquête nationale de prévalence des infections nosocomiales et des traitements anti-infectieux en établissement de santé (ENP), menée en France tous les cinq ans depuis 1990, permet de produire des indicateurs de référence contribuant à l’évaluation des politiques de prévention des risques infectieux dans ces établissements. Au total, 1 155 établissements de santé ont participé incluant [...]
C’est le début de la saison à risque de piqûre de tique en France. Une journée de sensibilisation sur la borréliose de Lyme et les autres maladies transmises par les tiques a été organisée le 25 mai 2023 par les centres de référence les prenant en charge, l’occasion pour Santé publique France de faire un [...]
L’air, qu’il s’agisse d’air extérieur ou de celui des environnements clos, est susceptible d’être pollué par de nombreux contaminants. La recherche est essentielle pour apporter les connaissances scientifiques qui permettront d’évaluer les risques pour la santé et d’appuyer les actions pour améliorer la qualité de l’air. Le 6 juin prochain, l’Anses et l’ADEME s’associent pour [...]
Deux semaines après la mobilisation générale annoncée dans le sud-ouest à la suite de la résurgence de foyers en élevage , la situation reste préoccupante, avec 75 foyers confirmés en élevage depuis le 4 mai. Parmi ces foyers, 7 élevages avaient déjà été contaminés cet hiver. Le Gers est à ce jour le département le plus [...]
Les résultats de deux expérimentations réalisées pour tester des vaccins sur des canards afin de les protéger de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) indiquent que les deux vaccins donnent des résultats similaires : ils permettent de limiter très fortement la transmission directe lorsque les animaux sont en contact rapproché et bloquent la transmission indirecte, par voie [...]
La France est intervenue, le dimanche 21 mai, en ouverture de la 90e session générale de l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) qui se tient jusqu’au 25 mai à Paris. Devant les délégations des 182 pays membres de l’Organisation, en appelant à explorer toutes les pistes permettant d’améliorer la lutte contre l’influenza aviaire hautement [...]
La maladie hémorragique épizootique est une maladie virale qui a été détectée pour la première fois en Europe fin 2022. Plusieurs troupeaux de bovins ont été touchés en Italie et en Espagne. Découvert pour la première fois aux États-Unis en 1955, le virus de la maladie hémorragique épizootique affecte principalement les cerfs de Virginie et [...]
Les vaches laitières, les canards, les oies et les cailles ont besoin de plus d'espace et de meilleures conditions de logement, selon les recommandations en matière de bien-être animal publiées aujourd'hui dans deux nouveaux avis scientifiques de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Ces avis font partie d'une série d'avis scientifiques relatifs à plusieurs [...]
Le nombre de foyers épidémiques d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) chez les volailles a diminué en Europe mais les mouettes continuent d'être fortement affectées par le virus. Le risque pour le grand public en Europe reste faible. Telles sont les principales conclusions du dernier rapport sur la grippe aviaire établi par l'Autorité européenne de sécurité [...]