Selon le dernier bilan de l'Anses, 210 élevages ont été trouvés infectés par le virus FCO de sérotype 8 en France à la date du 25 février 2016. Du 18 au 25 février, 16 nouveaux foyers ont été détectés, dont six dans trois nouveaux départements : la Vienne (3 foyers), la Charente-Maritime (2 foyers) et [...]
Des tests réalisés par l'Institut de l'environnement à Munich ont mis en évidence la présence de glyphosate dans les 14 bières les plus vendues en Allemagne. Les plus fortes concentrations ont été détectées dans la bière Hasseröder, avec 29,74 µg/l. À l'inverse, les plus faibles doses ont été trouvées dans les bières ambrées produites par [...]
Selon le dernier bilan du ministère de l'Agriculture, 74 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles ont été détectés au 24 février dans 8 départements du Sud-Ouest de la France : - En Dordogne (15 foyers) ; - Dans les Landes (29 foyers) ; - En Haute-Vienne (1 foyer) ; - Dans le Gers [...]
L'UFC Que Choisir a testé l'authenticité de 13 références de sirops d'agaves vendues sur le marché français. Les résultats montrent que 10 produits sur 13 sont en réalité coupés avec du sirop de maïs ou du sirop de canne, en quantité supérieure à 15%. La qualité même de fabrication, évaluée suivant la quantité de HMF [...]
Afin d'éradiquer le virus d'influenza aviaire hautement pathogène et afin de recouvrer et maintenir le statut indemne de la France, le Ministre de l'agriculture a mis en place, le 14 janvier dernier, en accord avec les professionnels du secteur, une stratégie ambitieuse au sein de la zone de production de palmipèdes du grand sud-ouest de [...]
Au total, 70 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles ont été détectés dans 8 départements du Sud-Ouest de la France. Un nouveau cas d'influenza aviaire hautement pathogène H5 a été détecté le 4 janvier dans un élevage de reproducteurs de palmipèdes situé à Hinx, dans le département des Landes. Ce nouveau cas situé [...]
Une étude commanditée par le consortium européen Emabois a confirmé l'innocuité hygiénique des emballages en bois brut pour le contact alimentaire. L'étude a porté sur trois essences de bois : le pin, l'épicea et le peuplier. Environ 19.200 tests (7.600 en chimie et 11.600 en microbiologie) réalisés en conditions réelles ont ainsi confirmé que les [...]
Le dernier bilan du ministère de l'Agriculture fait état de 173 cas de fièvre catarrhale ovine (FCO) détectés en France, contre 143 foyers confirmés fin décembre. La maladie a continué à se propager depuis le début de l'année, touchant désormais la Dordogne et la Haute-Vienne jusqu'ici indemnes, et enregistrant de nouveaux cas dans les départements [...]
Selon un nouveau rapport de la Commission européenne, l'étiquetage des viandes issues d'animaux clonés et de leurs descendants, tel que réclamé par certains parlementaires européens, pourrait coûter 10 milliards d'euros. Ce coût astronomique résulte de la nécessité de réaliser une identification individuelle de tous les animaux afin de garantir la traçabilité totale des produits. La [...]
Une étude américaine a mis en évidence une association entre une consommation élevée de pomme de terre avant la grossesse et le risque de développer un diabète gestationnel. L'étude prospective de cohorte a inclus plus de 15.000 femmes de la Nurses' Health Study (entre 1991 et 2001) ne souffrant ni de diabète ni de diabète [...]