TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 3 MIN
Alors que la France connaît son deuxième épisode de canicule cet été, les agriculteurs subissent de plein fouet les conséquences de la chaleur extrême. Récoltes menacées, incendies, restrictions d’eau et interdictions préfectorales désorganisent profondément leur travail. Témoignages.
La France traverse un nouvel épisode caniculaire intense, le deuxième de la saison, frappant durement le secteur agricole. Après une première vague début juillet, les températures dépassent de nouveau les 40 °C, mettant en péril les cultures, les élevages et l’organisation des travaux agricoles.
« Il a fait 43 °C le 11 août, et vendredi, il va encore faire plus de 40 », partage Jonathan Kirchner, agriculteur en Haute-Garonne. Si les professionnels sont habitués à s’adapter à la météo, « quand les conditions deviennent extrêmes, cela pose de réels problèmes », rappelle Denis Jamet, agriculteur et président de la FNSEA dans le Cher.
Ce 13 août, cinq départements, l’Aude, l’Isère, le Rhône, la Drôme et l’Ardèche, étaient encore placés en vigilance rouge canicule. Douze autres sont en vigilance orange orages, selon Météo-France. Cette canicule est partie pour durer au moins jusqu’à la fin de la semaine, selon les experts.
Canicule : les agriculteurs mis à rude épreuve dans toute la France – LSA.CONSO.FR
SOURCE : LSA.CONSO.FR