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Le 73ème congrès de l’Umih se tiendra du 17 au 19 novembre 2025 au Palais des congrès et des expositions à Perpignan, sous le thème : L’hospitalité trait d’union des territoires.

Pour l’Umih Pyrénées-Orientales qui organise le congrès 2025, cet événement majeur permettra de « mettre en lumière l’exceptionnelle richesse de nos territoires et de valoriser notre savoir-faire au niveau national. »

Trois tables rondes seront proposées sur les thématiques suivantes :

Rentabilité et croissance : quels leviers pour l’hôtellerie-restauration ?

Travailleurs salariés et non-salariés : quel modèle social durable pour l’hôtellerie-restauration de demain ?

Protéger l’avenir du secteur : quelles assurances pour nos risques sur les territoires ?

73 ème congrès national de l’Umih à Perpignan – HOTELLERIERESTAURATION.FR
SOURCE : HOTELLERIERESTAURATION.FR