Les autorités polonaises ont signalé une éclosion de salmonellose touchant 192 personnes dans l’est de la Pologne, dont 158 enfants et 34 employés d’une école maternelle. L’école maternelle « Kindergarten n° 3 » est répartie sur deux établissements dans la ville de Sanok. Des analyses microbiologiques ont permis de confirmer la présence de Salmonella enteritidis dans des salades de légumes et des salades pommes-carottes servies à l’école maternelle le 23 octobre. À ce jour, dix enfants sont toujours hospitalisés.
Référence Vigial : A103736