actu_ALLEMAGNEL’Allemagne a signalé une hausse significative des cas d’infection à Salmonella Stourbridge. La source de contamination n’a pas encore été identifiée. Toutefois, un précédent foyer datant de 2005 avait été relié à du fromage de chèvre au lait cru. 

Pour l’heure, le bilan officiel fait état de 14 malades et deux décès signalés en 2016 (entre juillet et octobre), contre 5 cas par an enregistrés entre 2011 et 2015.

Plusieurs autres États membres de l’UE ont signalé des cas d’infection à Salmonella Stourbridge cette année. Toutefois, le nombre de cas signalés n’est pas exceptionnel.

Entre 2010 et 2015, Salmonella Stourbridge a été signalée 92 fois par 7 États membres. Le nombre de cas confirmés va de 11 à 22 par an.

Référence Vigial : A83914