Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a publié ses recommandations sur la substitution des contenants alimentaires composés de plastique dans certains secteurs de la restauration collective. Cet avis a pour but d’éclairer les décideurs publics et privés sur le périmètre, les définitions et les clés d’interprétation de cette disposition prévue par les lois Egalim (Loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous) et Agec (Loi anti-gaspillage pour une économie circulaire).
Référence Vigial : A114614