La Commission européenne a publié le rapport 2021 du réseau européen d’alerte et de coopération, composé du système européen d’alerte rapide pour les produits d’alimentation humaine et animale (RASFF), du système d’assistance et de coopération administrative (AAC) et du réseau de lutte contre la fraude (FFN). L’année 2021 a été marquée par une coopération accrue en Europe en matière de sécurité alimentaire, avec notamment 4 607 notifications transmises via le réseau RASFF, dont 468 notifications relatives à la présence d’oxyde d’éthylène. Le rapport pointe également l’essor du commerce électronique comme voie d’accès à certains aliments. En 2021, 281 notifications au RASFF concernaient le commerce électronique en tant que principal moyen de commerce. La moitié des notifications relatives à des produits vendus en ligne concernaient des produits diététiques, des compléments alimentaires et des aliments enrichis. Référence Vigial : A128052
