Environ 40 000 tonnes de miel sont consommées en France chaque année, dont 24 000 tonnes sont issues de l’importation. Un amendement vient d’être voté pour permettre une meilleure traçabilité des produits. Qu’en est-il ?
Sur le marché du miel, notamment celui mélangé industriellement, une proportion élevée des étiquetages est erronée, évasive, voire mensongère. Dans le cadre du projet de loi agriculture et alimentation, un amendement obligeant les producteurs de miel à indiquer la provenance du produit sur les emballages a été voté ce mardi 29 mai. Un point sur la question.