La FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) et l’organisation Slow Food ont annoncé le lancement d’un label volontaire pour les produits de la montagne, dans le but d’améliorer l’accès aux marchés des petits producteurs montagnards issus des pays en développement.
Le nouveau label met l’accent sur les produits qui respectent la biodiversité locale et les méthodes de production liées aux traditions culturelles des communautés montagnardes. Les produits portant le label « montagne » seront disponibles sur les marchés nationaux, dans les magasins biologiques et les boutiques spécialisées.
Référence Vigial : A82603