Le riz, les pâtes et les produits à base de riz et de pâtes commercialisés en Italie seront soumis à l’étiquetage obligatoire de l’origine à partir de février prochain.
Le gouvernement italien a approuvé la semaine dernière le lancement d’une expérimentation de deux ans autour de ce dispositif.
Pour le riz, sera obligatoire la mention du pays d’origine des grains, du pays de transformation et du pays de conditionnement. Pour les pâtes, s’ajoutera l’obligation d’indiquer l’origine du blé, ainsi que le pays de production de la farine de blé.
Référence Vigial : A88380