La 7ème opération Opson coordonnée par Interpol et Europol a été menée du 1er décembre 2017 au 31 mars 2018 et a permis le démantèlement de près de 50 réseaux responsables de trafics d’aliments et alcools frelatés.

Plus de 3.600 t d’aliments dangereux et 9,7 millions de litres d’alcool frelaté, d’une valeur de marché estimée à 55 M€, ont pu être saisis : 90 t de farine infestée par des charançons en Jordanie, de la viande de porc contaminée à la trichinose en Bulgarie, 5,5 t de yaourts, sauce tomate ou huile frelatés au Soudan, 8 t de poudre de lait infantile contrefait en Espagne, ou encore 51 tonnes de thon traité illégalement avec des substances chimiques.

Au total, 749 personnes ont été arrêtées ou sont détenues. Les investigations se poursuivant dans plusieurs pays.

Référence Vigial : A93129