actu_ESPAGNELa police espagnole a arrêté et inculpé 14 personnes impliquées dans une affaire de fraude à l’étiquetage de steaks hachés de bœuf.

Une entreprise de transformation de viande implantée à Burgos est accusée d’avoir commercialisé des burgers surgelés contenant dans certains cas moins de 25% de viande bovine alors qu’elle indiquait beaucoup plus sur les étiquetages. Une partie de la viande était en réalité remplacée par du porc, du pain, du soja ou des matières grasses. Des preuves de la fraude remontant jusqu’à 2002 ont été mises à jour par les enquêteurs. L’entreprise incriminée, dont le nom n’a pas été dévoilé, produit des steaks hachés pour différentes marques (dont MDD) et commercialise ses produits sur l’ensemble du territoire espagnol.

Référence Vigial : A86556