Le Ministère de l’Agriculture du Danemark a présenté officiellement à la Commission Européenne son nouveau système d’étiquetage pour la viande porcine.
Ce système vise à refléter le degré de bien-être lié aux conditions d’élevage de l’animal. Élaboré par l’interprofession porcine danoise, les associations de défense des animaux, la société Danish Crown et plusieurs enseignes de la grande distribution comme Aldi et Lidl, ce nouvel étiquetage d’application volontaire s’inspire du système à étoiles appliqué dans l’hôtellerie.
Référence Vigial : A82470