La Commission européenne a adopté ce 19 février 2019 une décision pour actualiser ses plans et procédures de gestion des crises alimentaires. Le nouveau Plan général européen tire les leçons des récentes crises ayant ébranlé l’Europe, comme le scandale de l’E. coli (2011) ou celui du fipronil (2017). Le dernier plan datait de 2004.
