22 associations dont L'UFC-Que Choisir, 60 millions de consommateurs, ou encore la Ligue contre le cancer ont signé une tribune pour demander au ministère de l'Économie d'interdire l'utilisation du dioxyde de titane comme additif alimentaire (E171). Tandis que le gouvernement a récemment lancé plusieurs initiatives visant à interdire le dioxyde de titane dans certains aliments, [...]
Suite aux récents scandales liés à la présence de nanoparticules toxiques dans les produits alimentaires, le gouvernement fait un premier pas vers leur bannissement, en annonçant l’interdiction prochaine de la nanoparticule de titane, souvent présente dans les confiseries, les desserts, les glaces, les gâteaux... Pourquoi est-ce une bonne nouvelle pour notre santé ? Lire la suite…
Les nanoparticules de zinc présentes dans les aliments en conserve peuvent affecter négativement la fonction digestive des consommateurs, selon une étude de l'université de Binghamton (États-Unis). Une fois absorbées par l'organisme, ces nanoparticules réduisent l'absorption des nutriments au cours de la digestion et multiplient les doses de zinc présentes dans les aliments, à des niveaux [...]
A la suite d'une réunion entre les représentant du Ministère de l'Économie et des Finances et les professionnels de l'alimentaire, les enseignes de la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution) ont affirmé leur volonté de supprimer les nano-ingrédients de leurs produits à marque MDD. La FCD précise que certaines enseignes ont d'ores et [...]
La DGCCRF a publié mi-janvier les résultats des contrôles réalisés sur les nanomatériaux dans les denrées alimentaires. La présence de nanoparticules a été décelée dans 29 des 74 analyses de produits alimentaires effectuées. En sachant qu’un seul d’entre eux mentionnait la présence de tous les nanomatériaux identifiés. Depuis 2016, ces contrôles visent à s’assurer du [...]
Les nanomatériaux ont été classés comme agent chimique dangereux (Instruction de la DGT du 18 février 2008). De ce fait, les nanomatériaux sont soumis au règlement REACH et l’obligation de fournir une FDS est inscrite à l’article R. 4411-73 du Code du travail, la FDS devant être établie conformément à l’article 31, annexe II du [...]
Fortement suspectée, la toxicité des nanomatériaux n’est pas établie, faute d’éléments scientifiques. Néanmoins, l’objectif pour les industriels est d'évaluer le risque afin de prendre les bonnes décisions. Pour cela, quatre guides d’information viennent d’être édités dans le cadre du projet Marina (Maîtrise des Risques Nanomatériaux), porté par le CTCPA et la DGE. Un premier concerne les fiches [...]
Des membres de l'association Agir pour l'Environnement ont apporté au Secrétariat d'Etat à la consommation 200 produits alimentaires contenant ou susceptibles de contenir des nanoparticules (bonbons, chewing-gums, soupes, mélanges d'épices...). L’association presse le gouvernement d’agir pour protéger la santé des consommateurs et l'environnement : En garantissant le respect de la réglementation sur l'étiquetage dans un [...]
Le vaste domaine des nanotechnologies offre des perspectives d'innovations susceptibles de répondre à des enjeux sociétaux et économiques majeurs. Toutefois, il représente aussi des risques potentiels pour la santé et l'environnement que les chercheurs peinent encore à évaluer. En effet, en raison de la diversité importante des nanomatériaux et des paramètres physico-chimiques susceptibles de modifier [...]
Selon une enquête de l'association agir pour l'environnement plus d'une centaine de sucreries destinées aux enfants (chocolats, gâteaux, chewing-gums, bonbons) contiendraient des nanoparticules, des composants dont le Ministère de la Santé cherche actuellement à évaluer la dangerosité. L'association pointe notamment la présence récurrente d'E171, un colorant à base de dioxyde de titane. L'ONG rappelle que [...]