Un code à barres génétique et microscopique à pulvériser sur les aliments (ou sur les emballages), c’est ce qu’ont développé les chercheurs du laboratoire américain The Lawrence Livermore National Laboratory (LLNL), basé en Californie, aux côtés de la start-up DNATrek. Ce code à barres est en fait une signature génétique, constituée d'une séquence ADN unique. [...]
1.703 actions de contrôle ont été réalisées auprès de 757 établissements. La DGCCRF a contrôlé le respect des nouvelles règles de traçabilité et d'étiquetage dans la filière vitivinicole à tous les stades de la chaîne, de la production jusqu'à la distribution, y compris dans le secteur de la vente à distance. Les résultats montrent un [...]
Une enquête menée par la DGCCRF au deuxième trimestre 2013 a montré que la proportion de miels premier prix non conformes à la réglementation restait élevée et en hausse. Les anomalies constatées sont essentiellement relatives à la composition ou à l'étiquetage. Au total, 138 prélèvements de miels, majoritairement premier prix, ont été effectués dans 186 [...]
Le Parlement européen demande l'étiquetage d'origine de la viande utilisée dans les aliments transformés. Après un premier vote en commission le 21 janvier dernier, le Parlement européen a adopté hier en plénière une résolution en faveur de l'étiquetage du pays d'origine de la viande utilisée comme ingrédient dans les aliments transformée. À travers cette résolution, [...]
Des préconisations pour de meilleures protections Dominique Potier, député de Meurthe-et-Moselle, a remis début février au Premier Ministre, Manuel Valls, son rapport de mission visant à établir des recommandations pour une nouvelle version du plan Ecophyto, dédié à la réduction des produits phytosanitaires. Le rapport formule de nombreuses préconisations en matière de préservation de la [...]
Règlement (UE) 2015/174 de la Commission du 5 février 2015 portant modification et rectification du règlement (UE) n° 10/2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires Document complet - PDF (369 Ko) Référence Vigial : A72963
Les surfaces cultivées d'OGM en hausse à travers le monde Selon le dernier rapport de l'association Isaaa (International service for the acquisition of agri-biotech applications), les surfaces cultivées d'OGM ont progressé de 6 millions d'hectares (+3,6%) en 2014 à travers le monde, atteignant désormais 181,5 millions d'ha. Au total, 28 pays ont cultivé des OGM [...]
Les ministères de l'Agriculture, de la Consommation et de la Santé ont validé un plan d'action de trois ans visant à renforcer la sécurité de la chaîne alimentaire. Ce plan inclut une dizaine d'actions et couvre les domaines de la sécurité sanitaire des aliments, la santé et la protection des animaux et des végétaux. Parmi [...]
Vers la clarification des signes officiels de qualité La mission d'information sur les signes d'identification de l'origine et de la qualité (SIQO) a présenté ses conclusions le 21 janvier 2015 à la commission des affaires économiques de l'Assemblée nationale. Il en ressort que la profusion des signes officiels de qualité (AOP, IGP, STG) a tendance [...]
L'Anses et son homologue chinois, le centre national pour l'évaluation des risques sanitaires des aliments (CFSA), ont signé un accord de coopération pour favoriser la convergence des normes et des méthodes de surveillance en sécurité sanitaire des aliments. Les coopérations porteront prioritairement sur la formation d'experts et de techniciens aux méthodes d'analyse et de surveillance [...]