Les perturbateurs endocriniens et le bisphénol A
Nous vous proposons une nouvelle version de notre dossier d’étude sur les perturbateurs endocriniens et le bisphénol A : Le pôle Q.S.N.E GEDAL
OGM : Première étape franchie
Les députés européens ont adopté mercredi en commission le projet de loi transposant les nouvelles règles européennes d'autorisation de mise en culture des OGM. Le texte sur « la prévention des risques » transpose notamment une directive européenne adoptée au début de l'année, et permettant aux États membres d'interdire la mise en culture des OGM [...]
DGAL : création d’un groupe de travail « Emballages »
La Direction générale des l'alimentaire (DGAL) a créé un groupe de travail sur les emballages pour le transport de denrées périssables, chargé d'identifier les freins au respect de la réglementation ainsi que les dispositions techniques adaptables au cas particulier des envois en colis réfrigérants par messagerie express. Ses travaux démarreront le 20 octobre prochain et [...]
Enquête DGCCRF : l’étiquetage des viandes
Suite à l'affaire de la viande de cheval qui a éclaté en 2013, la DGCCRF a dévoilé les résultats des contrôles renforcés menés en 2014 sur les plats cuisinés supposés contenir du bœuf comme ingrédient principal. Les tests réalisés sur 160 prélèvements (produits à base de viande, viandes hachées et préparations de viande) effectués par [...]
L’UE interdit les importations nigérianes
La Commission européenne a décidé d'interdire les importations alimentaires originaires du Nigeria, en raison de taux élevés de polluants chimiques détectés dans certains produits. L'interdiction qui s'étendra jusqu'au 16 juin 2016 fait suite à de multiples avertissements lancés à Abuja par Bruxelles. Les haricots, les graines de melon et de sésame, la patate douce, les [...]
Alimentaire : un guide pratique
L'Actia (Association de coordination technique pour l'industrie agroalimentaire) propose un guide pratique destiné à faciliter l'utilisation croisée des référentiels de qualité et sécurité des aliments (IFS, BRC, BRC IoP) et des différentes normes (ISO 9 001, ISO 22 000, ISO TS 22 002, NF EN 15 593). Ce guide matérialisé par un site dédié regroupe [...]
OIE : publication du rapport annuel
L'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a annoncé la publication de l'édition 2014 de son rapport annuel. Le document revient sur les événements qui ont marqué l'année passée et propose d'en revivre certains aspects à travers des vidéos, des infographies, des questions-réponses et d'autres supports en ligne. Lien vers le rapport Référence Vigial : [...]
OGM : l’Allemagne s’apprête à son tour à les interdire
Après l'Écosse, l'Allemagne va profiter de la nouvelle règle européenne autorisant les États membres de l'UE à interdire la culture d'organismes génétiquement modifiés sur leur territoire. Le ministre de l'Agriculture Christian Schmidt a annoncé qu'il avait l'intention d'utiliser son veto contre les OGM autorisés par l'UE. Les États membres souhaitant utiliser leur droit d'interdire les [...]
Etiquetage nutritionnel : l’ANIA défend sa vision
Suite à la publication de l'avis du Haut Conseil de la Santé Publique la semaine dernière, l'ANIA a rappelé dans un communiqué sa volonté d'apporter une information juste et pertinente aux consommateurs dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Dans ce contexte, l'association a réaffirmé son opposition à tout dispositif simpliste reposant uniquement sur un code [...]
Étiquetage nutritionnel : une autre étude en faveur de la méthode 5-C
Après le Haut Conseil de la Santé Publique la semaine dernière, une nouvelle étude, réalisée par le Pr Serge Hercberg, président du PNNS (Programme National Nutrition Santé), a conclu à la pertinence de la méthode d'étiquetage graphique basée sur le scoring de la FSA britannique, dite « méthode 5-C ». Selon cette nouvelle étude, la [...]