UN E-PACK HYGIENE POUR LA TRAÇABILITE DES PRODUITS DANS LA RESTAURATION

2017-06-06T11:33:43+02:0018/05/2014|Catégories : Autres infos en VR, Innovation, Non classé|

La société CHR Numérique, créée à Brest (Finistère) en 2012, a développé un outil de dématérialisation destiné aux métiers de bouche pour la traçabilité des produits dans le cadre de leurs démarches qualité et de leurs Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS). L'e-pack Hygiène de CHR Numérique, composé d'une tablette tactile et de son application, permet [...]

59% DES EXPERTS DE L’EFSA EN CONFLIT D’INTERETS

2013-10-26T19:30:05+02:0026/10/2013|Catégories : Non classé|

Une enquête réalisée par le Corporate Europe Observatory a révélé pour la première fois l'ampleur des conflits d'intérêts pouvant exister entre les experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le monde industriel. Selon les résultats du CEO, près de 59% des membres des groupes de travail de l'EFSA sont actuellement en situation [...]

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