Veille sanitaire – Page 8 – Qualité Groupe Cercle Vert

Grippe aviaire : la surveillance post-vaccinale est essentielle pour assurer la mobilité des oiseaux en toute sécurité

Service Communication GEDAL2024-04-19T15:14:57+02:0019/04/2024|Catégories : EFSA, EFSA, Grippe aviaire|

La surveillance post-vaccinale est essentielle pour détecter rapidement les foyers épidémiques d'influenza aviaire et prouver l'absence de maladie, permettant ainsi une circulation des oiseaux en toute sécurité. Tel est le principal constat du nouvel avis scientifique de l'EFSA, qui évalue également les possibilités d'atténuation des risques à la suite d'une vaccination d'urgence ou d'une vaccination [...]

Confusion entre colchique et ail des ours : des intoxications parfois mortelles

Service Communication GEDAL2024-04-12T14:51:07+02:0012/04/2024|Catégories : ANSES, Informations, Intoxication|

La cueillette de plantes sauvages peut conduire à des confusions entre plantes comestibles et plantes toxiques. L’Anses et les Centres antipoison alertent à nouveau sur les intoxications liées à la consommation de colchique, confondu avec l’ail des ours. Entre 2020 et 2022, deux personnes en sont décédées. Des intoxications qui surviennent au printemps [...]

Maladies des animaux aquatiques

Service Communication GEDAL2024-04-12T14:45:38+02:0012/04/2024|Catégories : Autres infos de veille sanitaire, Informations|

Les missions de la Direction générale de l'alimentation (DGAL) s’organisent autour du principe suivant : « renforcer la politique de sécurité sanitaire et de qualité de l’alimentation, des animaux et des végétaux au service de la santé des consommateurs et de la capacité exportatrice de notre agriculture ». La filière aquacole (poissons, mollusques, et accessoirement [...]

Agrément sanitaire des établissements au titre du règlement (CE) n°853/2004

Service Communication GEDAL2024-04-05T12:47:10+02:0005/04/2024|Catégories : Actions françaises, Contrôles sanitaires, Informations, Sécurité sanitaire des aliments|

Est soumis à l’obligation d’agrément sanitaire tout établissement qui prépare, transforme, manipule ou entrepose des produits d’origine animale ou des denrées en contenant et qui commercialise ces produits auprès d’autres établissements, y compris les navires congélateurs, les navires usines et les navires cuiseurs de crustacés et de mollusques. Les produits provenant d’un établissement agréé portent [...]

Mouche orientale des fruits : renforcer la surveillance pour éviter son établissement en France

Service Communication GEDAL2024-04-05T12:30:53+02:0005/04/2024|Catégories : ANSES, Autres infos de veille sanitaire, Informations|

Bactrocera dorsalis, la mouche orientale des fruits, est l’un des ravageurs les plus dommageables pour de nombreuses filières de production de fruits et de légumes. Dans son avis, l’Anses estime que la probabilité qu’elle s’établisse durablement en France hexagonale n’est pas négligeable. Afin de détecter tout foyer d’infestation le plus rapidement possible, l’Anses recommande de [...]

Glyphosate : tout comprendre sur l’herbicide en 7 questions

Service Communication GEDAL2024-04-05T12:24:12+02:0005/04/2024|Catégories : Actions européennes, Actions françaises, ANSES, Informations, Pesticides|

Conformément aux règles européennes, c’est la Commission européenne qui, faute d'accord entre les pays de l'Union européenne (UE), a tranché pour l'approbation du glyphosate dans l'UE jusqu'en 2033. Mais qu'en est-il du débat autour de cet herbicide ? Le point en sept questions. Qu'est-ce que le glyphosate ? Le glyphosate est une substance chimique utilisée [...]

Les principes fondamentaux des vigilances de l’Anses

Service Communication GEDAL2024-03-29T15:08:38+02:0029/03/2024|Catégories : ANSES, Autres infos de veille sanitaire, Informations|

L’Anses coordonne sept dispositifs de vigilance qui permettent d’identifier des effets indésirables provoqués par plusieurs types de produits et d’aliments. Sur quels principes fondamentaux repose cette mission de l’Agence ? En quoi consistent les nouvelles vigilances sur les produits cosmétiques et tatouages ? Quelles sont les perspectives pour ces dispositifs ? Juliette Bloch, directrice des [...]

Plans de surveillance et de contrôle

Service Communication GEDAL2024-03-22T15:57:22+02:0022/03/2024|Catégories : Contrôles sanitaires, Risques liés à la santé humaine, Sécurité sanitaire des aliments|

Chaque année, dans le cadre du dispositif de sécurisation sanitaire de la chaîne alimentaire, la direction générale de l’alimentation (DGAL) pilote et coordonne la mise en œuvre de plans de surveillance et de contrôle (PSPC). Ils visent à surveiller la contamination des productions primaires animale et végétale, des denrées alimentaires d’origine animale et de l’alimentation [...]

Stratégie nationale de déploiement du biocontrôle : état des lieux à mi-parcours

Service Communication GEDAL2024-03-22T15:48:40+02:0022/03/2024|Catégories : Biocontrôle, Informations|

Méthodes et produits utilisés comme alternatives aux produits phytopharmaceutiques conventionnels, les solutions de biocontrôle bénéficient en France d’un statut officiel grâce à une définition inscrite dans le code rural et de la pêche maritime et de moyens importants mis en œuvre pour accélérer le déploiement du biocontrôle. Qu’est-ce que la Stratégie nationale de déploiement du [...]

Bilan de l’utilisation des sucres et édulcorants dans les aliments transformés

Service Communication GEDAL2024-06-13T16:24:01+02:0022/03/2024|Catégories : ANSES, Obésité, Recommandations|

Pour prévenir l’obésité et le diabète, la réduction des sucres ajoutés dans les aliments fait partie des leviers majeurs. Sucre, glucose, sirops de glucose-fructose, miel, jus de fruits, caramel, édulcorants… L’Anses dresse un bilan complet de l’évolution de l’utilisation des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré dans les boissons et les aliments transformés. Elle [...]