La Fédération du Commerce et de la Distribution a publié ses critères microbiologiques applicables à partir de 2021 : - aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon « à la coupe » et en atelier magasin ; - aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières [...]
Neuf organisations de défense de l'environnement et de l'agriculture (Amis de la Terre, Confédération Paysanne, CSFV 49, OGM-dangers, Nature et Progrès, Réseau Semences Paysannes, vigilance OGM et Pesticides 16, Vigilance OGM 33, Vigilance OG2M) ont saisi, le 12 octobre, le Conseil d'État contre le Gouvernement, pour non-exécution de ses décisions concernant les organismes génétiquement modifiés [...]
Selon une nouvelle étude menée chez la femme enceinte par l'Inrae, en collaboration avec le Laboratoire national de métrologie et d'essais, le Groupe de Physique des Matériaux (CNRS/INSA Rouen/Université de Rouen Normandie), le CHU de Toulouse, l'Université de Picardie Jules Verne et l'Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, les nanoparticules de dioxyde de titane présentes dans [...]
Les pays de l'UE sont exhortés à intensifier les mesures de surveillance et de biosécurité pour se prémunir contre d'éventuels nouveaux foyers épidémiques de grippe aviaire cette année. Source…
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a annoncé vouloir « accélérer la prise d'un décret » afin d'appliquer l'interdiction pour les produits végétaux d'utiliser des dénominations de produits animaux. Pour rappel, l'article 5 de la loi n° 2020-699 du 10 juin 2020 pour la transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires, interdit l'utilisation [...]
Le Parlement européen a approuvé formellement le 5 octobre, en séance plénière, le report d'un an de l'entrée en vigueur du nouveau règlement sur l'agriculture biologique. Le règlement entrera donc en vigueur le 1er janvier 2022, laissant ainsi le temps nécessaire pour assurer une transposition du texte par les États membres de l'UE. Référence Vigial [...]
Le Parlement européen a rejeté deux propositions de la Commission européenne concernant les produits alimentaires contenant du dioxyde de titane et de l'acrylamide, au nom du principe de précaution et afin de garantir la protection des consommateurs, en particulier des enfants. La première objection concerne la modification proposée par la Commission à la législation établissant [...]
Du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en 2013, à la loi Garot en 2016, jusqu'à la loi EGalim en 2018, la France a pris de nombreuses dispositions législatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Dans le même temps, elle soutient le développement d'outils dans les territoires pour que la réduction des [...]
L’ANIA et la FCD présentent leur guide sur l’application du règlement d’exécution (UE) 2018/775 sur l’indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire. Source…
Selon le laboratoire Excell, les gestionnaires de circuit de distribution des eaux courantes ont intensifié l'utilisation de chlore et de brome suite à l'apparition du virus de la Covid-19, avec pour les vignerons, un risque de saturation beaucoup plus rapide des filtres à charbon et de contamination des chais en halophénols et haloanisoles. Conséquence : [...]