La commission de l’agriculture et du développement rural (AGRI) du Parlement européen a adopté le 1er avril un amendement au projet de règlement relatif à l’organisation commune des marchés (OCM) dans le cadre de la PAC post-2020, visant à interdire l’utilisation de dénominations appartenant à la filière viande (burger, steak, saucisse…) pour désigner des préparations végétariennes ou végétaliennes. L’objectif est de mettre fin au risque de confusion dans l’esprit des consommateurs. Les eurodéputés ont notamment évoqué l’utilisation de « disque végétarien » pour remplacer l’expression « burger végétarien ». Cet amendement prévoit également de réserver les termes de lait, beurre ou encore yaourt aux produits exclusivement d’origine animale.
Référence Vigial : A99701