L’Agence alimentaire de Belgique (AFSCA) a publié son rapport d’activités 2021, année marquée par un retour progressif vers un mode de fonctionnement pré Covid-19, mais également par de nombreux rappels de produits dus à la présence d’oxyde d’éthylène, par la découverte d’une contamination environnementale aux PFAS en Flandre ou encore par le retour du virus hautement pathogène de la grippe aviaire.
En matière de contrôle et surveillance de la chaîne alimentaire, 114.486 missions de contrôle ont été effectuées en 2021 (104.729 en 2020) pour un taux de conformité de 85,7% (86,1% en 2020).
L’AFSCA a réalisé l’an dernier 68.848 échantillonnages, soit une moyenne de 271 échantillonnages par jour ouvrable en Belgique. 97,5% d’entre eux étaient conformes (97,7 % en 2020). Référence Vigial : A127787
