Une équipe de recherche internationale a décrit pour la première fois le mécanisme d’accumulation de l’arsenic dans les graines des plantes similaires au riz.
Les chercheurs ont découvert que la plante Arabidopsis Thaliana utilise dans son système de transport interne l’inositol, un sucre responsable de l’accumulation d’arsenite dans les graines. Pour rappel, l’arsenite est la forme toxique de l’arsenic. Il s’agit de la toute première identification des transporteurs liés à l’accumulation d’arsenic dans les plantes.
Référence Vigial : A78630