Le PDG et la responsable qualité de la société Castel Viandes, soupçonnée d’avoir vendu de la viande avariée en 2008, ont été mis en examen la semaine dernière pour « tromperie sur la qualité substantielle de la marchandise » et « tromperie aggravée par un risque pour la santé de l’homme ou de l’animal ».

Le Parquet a fait savoir que l’ingénieur responsable de la production ainsi que la société Castel Viandes, en tant que personne morale, seront également mis en examen dans les prochains jours.

Ces mises en examen interviennent dans le cadre de l’information judiciaire ouverte début octobre, suite à des révélations d’un ex-cadre de la société, selon qui Castel Viandes aurait délibérément vendu de la viande avariée.

Référence Vigial : A69371