NOUVEAU DECRET RELATIF AUX FROMAGES ET SPECIALITES FROMAGERES

2013-11-24T09:00:52+02:0024/11/2013|Catégories : GEMRCN|Mots-clés : , , |

DECRET N° 2013-1010 DU 12 NOVEMBRE 2013 MODIFIANT LE DECRET N° 2007-628 DU 27 AVRIL 2007 RELATIF AUX FROMAGES ET SPECIALITES FROMAGERES Ce décret précise les conditions auxquelles doivent satisfaire certaines catégories de fromages ainsi que les règles d'étiquetage qui leur sont applicables. L'article 5 supprime la teneur minimale en matière grasse après complète dessiccation des fromages fondus, antérieurement fixée à [...]