Le groupe Mars Inc. et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) ont signé un protocole d’accord visant à promouvoir les normes internationales de sécurité sanitaire et de qualité des aliments, et à améliorer la gestion de la sécurité sanitaire sur la base de principes scientifiques, afin de réduire les maladies d’origine alimentaire et de faciliter l’accès à l’information. Le partenariat se concentrera sur les systèmes de traçabilité dans les pays en développement, ainsi que sur la réduction des risques liés à la contamination par les mycotoxines.
Référence Vigial : A77171