La Direction Générale de l’Alimentation (DGAL) a publié (tout public), le 02 novembre dernier, la circulaire DGAL/SPDAL/2015-920 relative aux orientations pour la mise en œuvre du Programme National pour l’Alimentation (PNA) pour la période 2015-2017.
Cette circulaire a pour objet de présenter aux préfets de région les priorités du nouveau Programme National pour l’Alimentation (PNA) sur la période 2015 – 2017
Ce qu’il faut retenir :
La volonté de privilégier l’approvisionnement de proximité en restauration collective. Des outils et des formations seront prochainement disponibles.
Le renforcement des possibilités de don alimentaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Un guide pratique sera prochainement publié.
L’éducation alimentaire des jeunes par la promotion du modèle alimentaire français.
Lien : file:///C:/Users/PROPRIETAIRE/Downloads/2015-920_final.pdf