La surveillance renforcée mise en place par la DGCCRF sur la consommation festive dans le cadre de l’Opération Fin d’Année lancée le 16 novembre a d’ores et déjà donné lieu à 430 procès-verbaux et 540 injonctions administratives.
Le taux d’anomalies constatées s’élève actuellement à 21,5%, pour 19.000 contrôles effectués dans 6.350 établissements. Le secteur alimentaire a représenté 11.750 contrôles, qui ont donné lieu à 266 procès-verbaux et 420 injonctions administratives, pour un taux d’anomalies de 26%. L’opération 2015 se poursuivra jusqu’au 8 janvier 2016. L’an dernier, l’Opération Fin d’Année s’était conclue sur un taux d’anomalies de 20,5.%.
