Selon les résultats d’une nouvelle série de tests de l’UFC Que Choisir, du sucre ajouté a été mis en évidence dans 6 miels sur 20 échantillons analysés, soit près d’1 sur 3.
Les tests ont été menés sur des miels bon marché vendus en grandes surfaces, la plupart étant des produits importés présentant d’importants défauts de traçabilité.
L’UFC rappelle que la réglementation interdit tout ajout de produits alimentaires (sucres ou sirops industriels) ou d’additifs dans les produits vendus comme étant du miel.
Référence Vigial : A70437