Engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, UFC-Que Choisir a dénoncé certains contournements de la part des industriels en matière de dates limites de consommation (DLC).
Des tests réalisés sur 10 produits mettent notamment en évidence des DLC parfois « anormalement courtes et injustifiées d’un point de vue sanitaire ». Ainsi, pour un tiers des produits analysés, comme la crème dessert et les yaourts, aucun impact sanitaire n’a été observé après un dépassement important de la date de péremption (plusieurs semaines).
L’UFC-Que Choisir dénonce les pratiques des industriels visant à raccourcir les DLC de leurs produits pour des motivations purement marketing.
L’association appelle les pouvoirs publics à mieux encadrer les DLC afin qu’elles soient établies uniquement sur des critères sanitaires.
Référence Vigial : A68585