L’Afnor (Agence française de normalisation) a annoncé la création d’une nouvelle commission « Ingrédients alimentaires naturels », chargée d’apporter sa contribution aux travaux des professionnels de l’agroalimentaire du monde entier mobilisés pour élaborer un document de référence sur les ingrédients naturels.
Tandis que des travaux de normalisation sont actuellement pilotés par la Suisse au niveau international (ISO), afin de proposer des définitions et critères communs, l’Afnor offre aux acteurs français la possibilité de contribuer activement au développement de ce projet de norme. La future norme internationale sur les ingrédients naturels est attendue pour 2017.
Référence Vigial : A76476
