Une plainte en nom collectif a été déposée le 19 mars devant la justice américaine pour protester contre la présence de doses élevées d’arsenic dans les vins à bas prix produits en Californie.
Selon les plaignants, 28 domaines viticoles produiraient des vins contenant des taux d’arsenic supérieurs aux normes autorisées. Des niveaux dangereux d’arsenic auraient ainsi été détectés dans 83 vins californiens sur les quelque 1.300 testés par un laboratoire de Denver.
De son côté, le Wine Institute, qui représente 1.000 viticulteurs et sociétés affiliées, a fait savoir que cette action en justice était fondée sur de fausses présomptions, les vins mis sur le marché américains étant sûrs. Dans un communiqué, l’institut ajoute qu’ « aucune recherche n’a montré que les taux trouvés dans le vin posent un risque pour les consommateurs ».
Référence Vigial : A73806